Ein proteinreiches Nährstoffwunder
Diese Proteine unterstützen zum Beispiel den veganen Muskelaufbau und die Zellreparatur. Aus Aminosäuren aufgebaute Proteine kommen in allen menschlichen Zellen vor.
Ähnlich wie der menschliche Körper bestehen Hanfsamen zu 20-25% aus Protein. Generell gilt: Wenn Nahrungseiweiß dem körpereigenen Eiweiß ähnlich ist, kann es besser und schneller verarbeitet werden. Dies ist hier der Fall und gewährleistet somit eine hohe Bioverfügbarkeit der Hanfproteine.
Der Körper kann Hanfprotein aufnehmen, ohne Abfall zu produzieren, was wiederum Organe wie Nieren oder Leber belasten kann.Der milde und nussige Geschmack von Hanfprotein ist ideal für die Zubereitung von Proteinshakes und -riegeln sowie reichhaltigen Smoothies. Proteinpulver eignet sich auch hervorragend zum Backen von Proteinbroten, Pfannkuchen oder Brownies.
Niemand hat Angst davor, bei der Einnahme von Hanfprotein berauscht zu werden.